{"title":"Poivres","description":"","products":[{"product_id":"baie-rose","title":"Baie rose","description":"\u003cp data-start=\"47\" data-end=\"100\"\u003eBaie rose au parfum fruité, doux et légèrement sucré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"102\" data-end=\"232\"\u003eAussi appelée faux poivre, la baie rose apporte une touche aromatique délicate, plus ronde et plus subtile qu’un poivre classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"234\" data-end=\"405\"\u003eSaveur Baobab sélectionne les baies avec soin, puis elles sont triées, calibrées, lavées et séchées afin d’obtenir un produit savoureux, pratique et naturellement parfumé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"407\" data-end=\"569\"\u003eÀ Madagascar, le séchage permet aussi de valoriser les récoltes de saison, de limiter le gaspillage et d’apporter un revenu complémentaire aux producteurs locaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Saveur Baobab","offers":[{"title":"30 g","offer_id":57556491207039,"sku":"SB-0052","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"70 g","offer_id":57556491239807,"sku":"SB-0053","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/5427\/7503\/files\/BaiesRosesdeMadagascar_UneEpiceDouceetExotiqueHD_1109cacc-4616-480c-a9f1-247cb18cd475.jpg?v=1779180920"},{"product_id":"melange-de-poivres","title":"Mélange de poivres","description":"\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1251\"\u003eMélange de poivres simple, équilibré et idéal pour le quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1253\" data-end=\"1404\"\u003eIl associe ⅓ de poivre noir pour le piquant et la puissance, ⅓ de poivre blanc pour la douceur, et ⅓ de poivre vert frit pour son parfum plus original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1406\" data-end=\"1557\"\u003eLe résultat : un mélange polyvalent, plus aromatique qu’un poivre classique de supermarché, parfait pour assaisonner facilement de nombreuses recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1559\" data-end=\"1721\"\u003eÀ Madagascar, le séchage permet aussi de valoriser les récoltes de saison, de limiter le gaspillage et d’apporter un revenu complémentaire aux producteurs locaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Saveur Baobab","offers":[{"title":"30 g","offer_id":57556491272575,"sku":"SB-0054","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"70 g","offer_id":57556491305343,"sku":"SB-0055","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/5427\/7503\/files\/MelangedePoivredeMadagascarHD.jpg?v=1779181026"},{"product_id":"poivre-noir","title":"Poivre noir","description":"\u003cp data-start=\"3490\" data-end=\"3573\"\u003ePoivre noir de Madagascar 100 % poivre, intense, puissant et naturellement piquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3575\" data-end=\"3718\"\u003eConnu pour son goût marqué, le poivre noir Piper nigrum apporte du caractère aux recettes du quotidien comme aux préparations plus travaillées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3720\" data-end=\"3841\"\u003eLes grains sont triés, calibrés, lavés puis séchés afin de préserver leur puissance aromatique et leur qualité naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3843\" data-end=\"4005\"\u003eÀ Madagascar, le séchage permet aussi de valoriser les récoltes de saison, de limiter le gaspillage et d’apporter un revenu complémentaire aux producteurs locaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Saveur Baobab","offers":[{"title":"35 g","offer_id":57556491403647,"sku":"SB-0057","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80 g","offer_id":57556491436415,"sku":"SB-0058","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/5427\/7503\/files\/PoivreNoirdeMadagascar_EpicedeQualiteHD_05cb629e-3738-44b6-a881-85494ee4f5b3.jpg?v=1779181005"},{"product_id":"poivre-vert-frit","title":"Poivre vert frit","description":"\u003cp data-start=\"5807\" data-end=\"5866\"\u003ePoivre vert de Madagascar, complexe, parfumé et surprenant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5868\" data-end=\"5992\"\u003eIl dévoile d’abord une note salée, puis un parfum doux et légèrement sucré, avant de laisser place à la puissance du poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5994\" data-end=\"6248\"\u003eLes grains verts de Piper nigrum sont triés, calibrés, lavés, saumurés puis déshydratés par friture sous vide à l’huile de pépins de grenadelle. Cette méthode permet de conserver leur rondeur, leur saveur naturelle et d’apporter une légère note d’agrume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"6250\" data-end=\"6419\"\u003eÀ Madagascar, cette préparation permet aussi de valoriser les récoltes de saison, de limiter le gaspillage et d’apporter un revenu complémentaire aux producteurs locaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Saveur Baobab","offers":[{"title":"25 g","offer_id":57556491469183,"sku":"SB-0059","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60 g","offer_id":57556491501951,"sku":"SB-0060","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/5427\/7503\/files\/PoivreVertdeMadagascar_EpiceRaffineeetAromatiqueHD.jpg?v=1779180993"},{"product_id":"poivre-sauvage","title":"Poivre sauvage","description":"\u003cp data-start=\"4656\" data-end=\"4757\"\u003ePoivre sauvage de Madagascar, aussi appelé voatsiperifery, au parfum frais, boisé et très aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4759\" data-end=\"4874\"\u003eIl pousse à la cime d’arbres pouvant atteindre 10 mètres de haut, ce qui rend sa récolte particulièrement délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4876\" data-end=\"5023\"\u003ePeu piquant mais très parfumé, ce poivre offre une belle alternative aux poivres classiques de supermarché, avec une vraie personnalité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5025\" data-end=\"5187\"\u003eÀ Madagascar, le séchage permet aussi de valoriser les récoltes de saison, de limiter le gaspillage et d’apporter un revenu complémentaire aux producteurs locaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Saveur Baobab","offers":[{"title":"25 g","offer_id":57556491567487,"sku":"SB-0061","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60 g","offer_id":57556491600255,"sku":"SB-0062","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/5427\/7503\/files\/PoivreSauvagedeMadagascar_UneEpiceRareetAromatique_0453e74f-ea1b-4428-8cb7-7b23e2cce92e.jpg?v=1779181114"},{"product_id":"poivre-blanc","title":"Poivre blanc","description":"\u003cp data-start=\"2314\" data-end=\"2375\"\u003ePoivre blanc de Madagascar, doux, frais et subtilement boisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2377\" data-end=\"2559\"\u003eIl est obtenu à partir de grains matures dont l’enveloppe noire, appelée péricarpe, est retirée. Cette méthode donne un poivre moins piquant, avec un parfum plus complexe et délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2561\" data-end=\"2739\"\u003eLes grains sont triés, calibrés, lavés, trempés, frottés à la main puis séchés afin d’obtenir un poivre blanc 100 % poivre, plus authentique qu’un poivre standard de supermarché.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2741\" data-end=\"2903\"\u003eÀ Madagascar, le séchage permet aussi de valoriser les récoltes de saison, de limiter le gaspillage et d’apporter un revenu complémentaire aux producteurs locaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Saveur Baobab","offers":[{"title":"25 g","offer_id":57556491665791,"sku":"SB-0063","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60 g","offer_id":57556491698559,"sku":"SB-0064","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/5427\/7503\/files\/PoivreBlancdeMadagascar_EpiceRaffineeetAromatique-HD.jpg?v=1779181086"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/5427\/7503\/collections\/BANNIERE_POIVRES_5958b130-a7b5-4057-add5-f67db111bc0d.jpg?v=1779117425","url":"https:\/\/saveur-baobab.com\/collections\/poivres-1.oembed","provider":"Saveur-Baobab","version":"1.0","type":"link"}