Gingembre en poudre

Gingembre en poudre

4,99 € 12,48 €/100 g
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Livraison & préparation

Mondial Relay offert dès 50 €. Préparation sous 1 à 3 jours ouvrés.

Gingembre en poudre 100 % gingembre, intense, poivré et naturellement aromatique.

La poudre est obtenue à partir des racines, aussi appelées rhizomes, de la plante. Elles sont lavées, découpées, séchées à basse température puis broyées.

Son goût puissant et parfumé en fait un gingembre plus expressif qu’un produit classique de supermarché, idéal pour relever les recettes avec précision.

À Madagascar, le séchage permet aussi de valoriser les récoltes de saison, de limiter le gaspillage et d’apporter un revenu complémentaire aux producteurs locaux.

Ce produit peut s’utiliser de nombreuses façons :

Il peut parfumer les salades composées, le poulet, les sauces, les currys, les soupes, les sauces tomate ou les infusions. Comme ce gingembre est plus parfumé et poivré que la moyenne, il est conseillé de diminuer légèrement les proportions habituelles.

À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Bien refermer le sachet après ouverture afin de préserver la texture, le goût et la qualité du produit.

Livraison en point relais Mondial Relay : 5 €, offerte dès 50 € d’achat.

Livraison à domicile : 10 € sous 50 € d’achat, puis 15 € à partir de 50 € d’achat.

Pour des raisons d’hygiène et de sécurité alimentaire, les produits alimentaires ne sont pas repris une fois expédiés ou ouverts. En cas de problème avec votre commande, contactez-nous via la page Contact.