Piment végétarien

Piment végétarien

4,99 € 14,26 €/100 g
Format
4,99 € 14,26 €/100 g
Livraison & préparation

Mondial Relay offert dès 50 €. Préparation sous 1 à 3 jours ouvrés.

Piment végétarien 100 % piment, au parfum gourmand de poivron et de piment.

Cette variété est connue pour son parfum généreux et sa particularité à très peu piquer. Le séchage lui apporte toutefois une légère intensité, tout en concentrant ses arômes.

Les piments sont lavés, triés puis séchés au four à basse température afin d’obtenir un produit savoureux, pratique et facile à conserver.

À Madagascar, le séchage permet aussi de valoriser les récoltes de saison, de limiter le gaspillage et d’apporter un revenu complémentaire aux producteurs locaux.

Ce produit peut s’utiliser de nombreuses façons :

Il peut servir à préparer une huile pimentée, parfumer les plats en sauce, les soupes, les marinades, les currys ou encore les rhums arrangés. Il peut aussi être mixé pour relever une assiette avec précision.

Le piquant et le parfum se trouvant à l’intérieur du piment, il est conseillé de le couper avant utilisation. Pour réduire l’intensité, retirez les pépins.

À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Bien refermer le sachet après ouverture afin de préserver le parfum, le goût et la qualité du produit.

Livraison en point relais Mondial Relay : 5 €, offerte dès 50 € d’achat.

Livraison à domicile : 10 € sous 50 € d’achat, puis 15 € à partir de 50 € d’achat.

Pour des raisons d’hygiène et de sécurité alimentaire, les produits alimentaires ne sont pas repris une fois expédiés ou ouverts. En cas de problème avec votre commande, contactez-nous via la page Contact.