Graines de moutarde noires
Mondial Relay offert dès 50 €. Préparation sous 1 à 3 jours ouvrés.
Graines de moutarde noires 100 % moutarde, au goût marqué et naturellement aromatique.
Elles apportent du caractère aux préparations, avec une saveur plus authentique qu’une moutarde industrielle déjà préparée.
Les graines sont triées, lavées puis séchées afin d’obtenir un produit simple, brut et facile à utiliser en cuisine.
À Madagascar, le séchage permet aussi de valoriser les récoltes de saison, de limiter le gaspillage et d’apporter un revenu complémentaire aux producteurs locaux.
Ce produit peut s’utiliser de nombreuses façons :
Les graines de moutarde noires peuvent être utilisées dans une vinaigrette, une conserve au vinaigre, une moutarde maison ou dans des salades composées.
Elles peuvent être utilisées entières, concassées ou travaillées selon la recette souhaitée.
À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Bien refermer le sachet après ouverture afin de préserver le goût, le parfum et la qualité du produit.
Livraison en point relais Mondial Relay : 5 €, offerte dès 50 € d’achat.
Livraison à domicile : 10 € sous 50 € d’achat, puis 15 € à partir de 50 € d’achat.
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