Mangue pimentée
Mondial Relay offert dès 50 €. Préparation sous 1 à 3 jours ouvrés.
Mangue séchée pimentée, naturellement sucrée, relevée d’une touche de sel et de piment.
Les mangues sont sélectionnées mûres, lavées, épluchées, dénoyautées puis découpées avant d’être séchées au four à basse température.
Originaires de la région de Diego-Suarez, au nord de Madagascar, ces mangues sont petites, orangées et particulièrement sucrées. L’association du fruit et du piment crée un contraste gourmand, original et parfait pour l’apéritif.
À Madagascar, le séchage permet aussi de valoriser les fruits de saison, de limiter le gaspillage et d’apporter un revenu complémentaire aux producteurs locaux.
Ce produit peut se déguster de nombreuses façons :
La mangue pimentée est idéale à l’apéritif, à grignoter directement, seule ou avec d’autres produits salés. Elle peut aussi accompagner un plateau gourmand ou apporter une touche sucrée-salée relevée.
À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Bien refermer le sachet après ouverture afin de préserver la texture, le goût et la qualité du produit.
Livraison en point relais Mondial Relay : 5 €, offerte dès 50 € d’achat.
Livraison à domicile : 10 € sous 50 € d’achat, puis 15 € à partir de 50 € d’achat.
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