Bulbe de citronnelle en poudre
Mondial Relay offert dès 50 €. Préparation sous 1 à 3 jours ouvrés.
Bulbe de citronnelle 100 % citronnelle, au parfum frais et intense.
Saveur Baobab utilise uniquement le bulbe de la citronnelle afin d’obtenir un goût plus prononcé qu’une citronnelle classique.
Le bulbe est lavé, découpé puis séché au four à basse température afin de concentrer sa saveur tout en permettant une conservation longue et pratique.
À Madagascar, le séchage permet aussi de valoriser les récoltes de saison, de limiter le gaspillage et d’apporter un revenu complémentaire aux producteurs locaux.
Ce produit peut s’utiliser de nombreuses façons :
Il est idéal pour parfumer les soupes, les infusions et les plats d’inspiration asiatique. Son goût étant concentré, il est conseillé de l’utiliser progressivement selon l’intensité souhaitée.
À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
Bien refermer le sachet après ouverture afin de préserver le goût, le parfum et la qualité du produit.
Livraison en point relais Mondial Relay : 5 €, offerte dès 50 € d’achat.
Livraison à domicile : 10 € sous 50 € d’achat, puis 15 € à partir de 50 € d’achat.
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